Продавець oro.prom.ua розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1 відгук
Напишите здесь ваше сообщениеСКИДКА
+380 (50) 917-54-63
oro.prom.ua
Кошик

Клаус Обербайль ВІТАМІНИ ЦІЛИТЕЛІ Ч. 4

Клаус Обербайль ВІТАМІНИ ЦІЛИТЕЛІ Ч. 4

Инозигол - позбавляє від страхів і турбот

Відкрито вітамін сну! Так можна охарактеризувати останні наукові дослідження, що стосуються ще одного вітаміну групи В - инози-толу. Знаменитий американський фізіолог Роберт Еткінс сповнений ентузіазму: «В якості снодійного я прописую своїм пацієнтам в першу чергу інозитол». Йому вторить Карл Пфайфер, очолює всесвітньо відомий Центр біології мозку у Прінстоні (США): «Ми даємо хворим інозитол, і тим самим позбавляє їх від страху, напруженості і навіть від підвищеного кров'яного тиску». За словами доктора Пфайфера, дія цього вітаміну схоже з дією валиуада, і він навіть може замінити цей транквілізатор.

За винятком ніацину (вітаміну В3), наш організм не потребує ні в якому вітаміні так сильно, як в инозитоле. У спинному і головному мозку, а також у околомозговой рідини це біоактивної речовина зберігається в дуже великій концентрації - вчетверо більшою, ніж у крові. Таким чином, природа створить резервні запаси на випадок, якщо в результаті стресу нам знадобиться велика кількість цієї цінної речовини.

Найважливіше властивість інозитолу полягає в тому, що він, так само як і холін, є виключно натуральним продуктом, але діє так само надійно, як і синтезовані хімічним шляхом снодійні і заспокійливі засоби, які приносять більше шкоди, ніж користі.

Інозитол - чудове снодійне засіб. Він позбавляє людину від напруженості і навіть знижує підвищений кров'яний тиск. Деякі дослідники вважають, що цей вітамін може з успіхом замінити ліки, синтезовані хімічним шляхом.

58


Де міститься інозитол

Інозитол на відміну від холіну, зустрічається в тканинах тваринного походження так і в рослинах. У тканинах тварин він є складовою частиною сполук, що містять фосфор, жирні кислоти і азот. У рослинних клітинах він активізує фитиновую кислоту, яка здатна переводити кальцій, магній, залізо або цинк в неусваи-ваемые солі, вилучаючи їх, таким чином, обміну речовин. Інозитол міститься переважно в м'ясі, молоці, овочах, горіхах, насінні злакових культур і овочах. Однак цей вітамін може синтезуватися в мозку, частково в печінці і, ймовірно, в інших тканинах. Кожній людині потрібно в день від трьох до п'яти грамів цього вітаміну, а при стресі - подвоєну кількість. Але лише бездоганно працює кишечник має здатність засвоїти інозитол з їжі. Для цього потрібна велика кількість ферменту фітазою, що міститься в шлунковому соці і в складках кишечника. Неправильне харчування призводить у більшості випадків до порушення мікрофлори в кишечнику і тим самим до дефіциту інозитол.

Це позначається ще більшою мірою, якщо перевага віддається попередньо приготованих страв в їдальнях і їжі, що підігрівається в мікрохвильових печах. У цьому випадку від вітамінів залишаються жалюгідні крихти. Постачання організму инозитолом припиняється, і роздратовані нерви і клітини мозку даремно волають про допомогу.

Інозитол міститься головним чином в м'ясі, молоке, фруктах, горіхах, насінні і овочах. Поряд з холіном він являє собою високоефективне, натуральне засіб проти атеросклерозу. Крім того, цей вітамін групи В необхідний для відтворення сперматозоїдів.

Інозитол — ефективний засіб від атеросклерозу

Поряд з холіном інозитол є найважливішою складовою частиною лецитину, що входить в усі клітини тіла. Якщо змішати в рівних пропорціях лецитин і холестерин, останній розчиняється і втрачає свою небезпеку, одночасно приносячи велику користь організму. Таким чином, інозитол нарівні з холіном являє собою натуральний засіб від атеросклерозу. Не обов'язково купувати лецитин в аптеці

59


у готовому вигляді. Він у високій концентрації міститься в арахісі, соєвих бобах, горосі, горіхах і взагалі у всіх насінні, пагонах і паростках. У діабетиків спостерігається високий вміст цукру в крові, що перешкоджає проникненню інозитолу в клітини мозку і нервів. Це супроводжується також дефіцитом інозитолу в м'язах, що проявляється в типових для діабетиків рухових порушеннях. Вони викликані скупченням в м'язах сорбіту - проміжного продукту в ході розкладання глюкози. Брак м'язового інозитолу може виникати також і від неправильного харчування.

Цей вітамін групи В необхідний також для відтворення сперматозоїдів. У 100 гр сперми міститься 53 млгр інозитол. Дефіцит цієї речовини може призвести до безпліддя. Також інозитол абсолютно необхідний для розвитку і підтримки життєздатності клітин спинного мозку. Він також стимулює ріст волосся і може запобігти їх випадання.

Перші ознаки нестачі інозитолу:

Стресовий стан

Безсоння

Порушення в системі кровообігу

Ослаблення зору

Запори

Екзема

Випадання волосся

Здатність інозитолу запобігати та усувати запори пояснюється стимулюючим ефектом, який він чинить на м'язи травного тракту. Цей вітамін нормалізує незначно підвищений кров'яний тиск, викликаний стресом. За останніми даними, він регулює баланс міді і цинку в організмі. Занадто висока концентрація міді в клаптиках мозку веде до постійної нер-возности, агресивності, дратівливості аж до психічних зривів. Кисіль з розмеленого зерна, в якому міститься цинк, виправляє цей дисбаланс і протягом 4-х годин заспокоює збуджені нерви. У цьому процесі бере активну участь інозитол. Оскільки європейські грунту майже не містять цинку, інозитол особливо важливий для нашого здоров'я.

Великий інтерес представляє одне з останніх відкриттів биохи-міков. Всі ми знаємо, що перший весняний загар особливо ефективний, Виникає враження, що всі клітини тіла наповнюються живлющої, життєвою силою. Причиною цього є фарбування шкіри тіла


містить мідь ферментом тирозиназой. Протягом декількох годин мідь, катує наші нерви, під дією сонячних променів виводиться з клітин і концентрується в шкірі. Тому ми так добре відчуваємо себе після першого засмаги.

Інозитол регулює баланс міді і цинку в клітинах головного мозку. Занадто висока концентрація міді в організмі веде до нервозності, агресивності, дратівливості, нервових зривів.

Як інозитол потрапляє в клітини тіла

Цей дивовижний вітамін групи В синтезується з глюкози в тканинах і органах, наприклад у серці, печінці, нирках. З кров'ю потрапляє у всі клітини, причому в особливо високої концентрації в клітини мозку, де накопичується в захисній мембрані. Вільний інозитол міститься також в крові в концентрації приблизно 4,5 мільйонних грама на мілілітр. З цього резерву отримують вітамін ті клітини, які не можуть самі виробляти цей цінний биовещество. Цікаво, що кришталик, задня стінка очі і слізна рідина містять особливо багато інозитол і що нестача цього вітаміну може призвести до різних захворювань очей. Можливо, інозитол в цьому випадку теж тісно взаємодіє з цинком. У кришталику, сітківці і задній стінці ока накопичується багато цинку, від якого по ночах у диких тварин очі світяться зеленуватим і золотистим вогнем.

Кришталик і задня стінка очі, а також слізна рідина містять високу концентрацію инозитолу. Тому дефіцит цього вітаміну може призвести до різних очних захворювань.

Як діє інозитол

Поки молекула інозитолу знаходиться в крові, вона практично ніяк себе не проявляє. Але, ледве потрапивши в нервову клітину, вона розвиває неймовірно бурхливу діяльність, як ніби тільки й чекала з нетерпінням цього моменту. Це ж властивість проявляється і у вірусів, про які часто не можна з упевненістю сказати, живі вони чи мертві.

На мембрані клітини з молекул інозитолу утворюються високоактивні солі фосфорної кислоти, що викликають до життя мільярди

61


іонів кальцію, які відповідають за передачу нервових імпульсів. Різні клітини гладкої мускулатури, мозку, печінки, нирок, залоз внутрішньої секреції реагують на дію вітаміну по-різному, в залежності від того, як в даний момент запрограмована їх нервова діяльність. Але в будь-якому випадку інозитол стимулює їх. Цим характеризується його важливе значення в обміні речовин. Ось чому ми так гостро потребуємо в ньому.

Сучасні лікарі рекомендують інозитол

Біохіміки і фізіологи довгі роки вважали інозитол малоцікавим об'єктом для вивчення. Сьогодні, коли стало можливим досліджувати проби крові і тканин вагою всього в квадриллионные частки грама, цей вітамін групи В демонструє свої унікальні можливості як одне з найважливіших речовин для функціонування нервових клітин. Останнім часом він став одним з найпопулярніших ліків, які без тіні сумніву лікарі виписують своїм пацієнтам.

За даними новітніх досліджень, інозитол надзвичайно важливий для функціонування і зростання нервових клітин.

Скільки нам потрібно інозитолу?

Для інозитолу, так само як і для його «близнюка» холіну, не існує (поки що) рекомендованих доз прийому. Як вже було сказано, щоденна потреба в залежності від впливу стресів становить 4-8 грамів.

Приблизно 3/4 цієї кількості виробляється організмом, але тільки в тому випадку, якщо слизові оболонки шлунка, нирки, печінку, клітини нервів і мозку здорові і в достатній мірі забезпечуються поживними речовинами.

Якщо ж в організмі відчувається нестача вітамінів, мікроелементів, білка або високоякісних жирних кислот, то синтез інозитолу припиняється. Найлютішим ворогом інозитолу є кофеїн. Ці речовини абсолютно не уживаються один з одним. На жаль, інозитол менш стійкий, ніж кофеїн. Перша чашка міцної кави вранці або після обіду ще нейтралізується імунними системами шлунково-кишкового тракту або клітин.

62


Небезпечніше друга чашка, не кажучи вже про третій або четвертій. Вона може знищити чверть щоденного раціону інозитол. Ті, хто п'є надмірно багато води (більше двох з половиною літрів в день), також втрачають інозитол, що виводиться з сечею. Руйнують інозитол і медикаменти, особливо сульфаміди. Через їх впливу нормальна концентрація інозитолу в крові (0,7 мг на 100 мл) може скоротитися вдвічі. Особливо негативно вони впливають на зміст інозитолу в околомозговой рідини (2,7 мг на 100 мл). З цієї рідини клітини мозку отримують в процесі обміну речовин важливі поживні речовини.

Без інозитолу не можуть працювати мозок, печінка, підшлункова залоза, нирки, щитовидна і зобная залози.

Для чого необхідний інозитол:

Нормальний сон

Розслаблення, заспокоєння

Гарний настрій

Серцево-судинна діяльність

Зростання волосся

Здорова шкіра

Функції очей

Здатність до запліднення

М'язова діяльність

63


ПІРИДОКСИН (У6)

диво природи

Кожен шостий з нас відчуває себе погано лише із-за браку вітаміну Вб. В цьому переконані біохіміки, які вивчають обмін речовин. Більше ста видів різних розладів здоров'я і серйозних хвороб можуть бути пояснені дефіцитом піридоксину.

Так само як і інозитол, що цей вітамін групи В до недавнього часу вважався в середовищі дослідників «попелюшкою». Вважали, що про нього відомо абсолютно все. Як же помилялися вчені! За останні три роки про це вітаміні отримано в дванадцять разів більше інформації, ніж за попередні 60 років, що пройшли з моменту його відкриття в 1934 році. Велику допомогу надали тут надсучасні аналітичні прилади. Тепер багато хто з нас можуть в одну мить позбутися від своїх хвороб, варто тільки відкоригувати вміст піридоксину в крові і клітинах тіла.

Піридоксин зустрічається в нашому організмі всюди. Він виконує різні завдання, головна з яких полягає в забезпеченні обміну речовин амінокислот - цих «цеглинок», з яких будуються білки. Саме тут криється причина багатьох наших хвороб.

Вітамін В6 використовується, насамперед, як стимулятор в обміні речовин. Більше ста видів різних розладів здоров'я і серйозних захворювань можуть бути пояснені нестачею цього вітаміну.

Наслідки дефіциту піридоксину

Якщо ми вживаємо дуже мало білків, наслідки можуть бути дуже руйнівними. Однак якщо білка достатньо, але не вистачає соляної кислоти в шлунку, виникає той же дефіцит, так як для розкладання білків на амінокислоти абсолютно необхідна кисле середовище. Якщо недостатньо вітаміну В6, то не амінокислоти

64


можуть бути використані в обміні речовин і знову настає білковий дефіцит. Якщо ми вживаємо з їжею занадто багато білків, що трапляється досить часто (якщо є, наприклад, по три рази на день м'ясні страви), то для їх засвоєння використовується весь піридоксин з кишечника, печінки і клітин, і тоді відчувається його нестача в інших частинах тіла. Якщо ми відчуваємо сильний психологічний або фізичний стрес (що трапляється, на жаль, майже з кожним), наші наднирники викидають гормони стресу (так звані глюкокортикоїди), які на повні оберти запускають білковий обмін речовин, щоб боротися зі стресом. У цьому випадку витрачаються останні резерви вітаміну В6 і для 120 виконання інших завдань залишаються лише крихти цього цінного природною поживної речовини. Тонко і розумно збалансований природою процес взаємодії білків і піридоксину дуже чутливий і легко порушується. Ось тут-то і починаються неприємності. Ніколи не слід забувати, що людський організм - це фортеця, яку все життя осаджують тисячі хвороб. При найменшій слабкості облягати зламують ворота фортеці і вриваються всередину. Настав час лікарям говорити не про білках взагалі, а про різних амінокислотах, які виконують в організмі найрізноманітніші завдання. Дефіциту білка як такого не існує. Ми відчуваємо тільки нестачу окремих амінокислот. Зустрічаються люди, у яких досить м'язового білка, але не вистачає нервового. У цьому причина їх хвороб.

Лікарям пора припинити говорити про білках взагалі, а почати розрізняти окремі амінокислоти, щоняющие в нашому організмі найрізноманітніші завдання.

На що впливає піридоксин

Піридоксин синтезує в печінці фермент трансаминазу, яка бере участь у переробці амінокислот. Цей фермент також при необхідності регулює засвоєння білків. Чим сильніше стрес, тим більше з амінокислот виробляється з його участю так званих біогенних амінів, тобто активного, «зарядженого» білка. Оскільки при виготовленні борошна втрачається практично весь піридоксин, жителі Центральної Європи більшою або меншою мірою страждають від його нестачі. Зважаючи на те, що цей вітамін не накопичується в печінці і вже через вісім годин після прийому їжі виводиться разом із сечею, то його дефіцит чудово виконає кисіль з мелених пшеничних зерен (зранку та після обіду).

65


Ми відчуваємо в багато разів більш сильні, ніж у предків, психологічні навантаження. Тому нам потрібно значно більше вітаміну В6, або піридоксину, як його називають фахівці.

Роль піридоксину в імунній системі

Піридоксин відіграє важливу роль і імунній системі. Його нестача призводить до зменшення кількості і погіршення якості антитіл проти різноманітних збудників хвороб, що приблизно те ж саме, як якщо б поліція ганялася за гангстерами верхи на мустангах і з ласо. При дефіциті піридоксину зобная заліза, що представляє собою штаб-квартиру нашої імунної системи, зморщується ще сильніше, ніж у процесі звичайного старіння. При цьому часто не допомагає і посилений прийом піридоксину з їжею, як рекомендують лікарі. Піридоксину в крові все одно міститься мало, так як одних цих застарілих заходів недостатньо. Американська дослідниця в галузі біохімії Андреа Котт розповідає: «В знаменитому університеті Тафта ми тижнями і місяцями давали літнім людям згідно з офіційними рекомендаціями достатню кількість вітаміну В6. І все ж вони страждали від нестачі цього цінного біовещества».

Перші ознаки нестачі піридоксину:

Підвищена стомлюваність Депресивний стан Випадання волосся Тріщини в куточках рота Порушення кровообігу Оніміння кінцівок Артрит М'язова слабкість

Жінки під час менопаузи повинні збільшити споживання піридоксину. У взаємодії з фолієвою кислотою і вітаміном В6 піридоксин активізує перетворення амінокислоти метіоніну в цисте-ін, необхідний для зміцнення сполучних тканин. Без цих вітамінів з наявного сировини цистеїну утворюється небезпечна речовина під назвою гомоцистеїн, нерідко викликає хворобливі зміни кісток.

66


Жінки під час менопаузи повинні збільшити пітребление піридоксину.

Один вітамін замість тисячі

«Оскільки дефіцит піридоксину не вдається виявити відразу, як, наприклад, цингу при нестачі вітаміну С, - каже канадський психіатр Абрахам Хоффер, - ми протягом довгих десятиліть приділяли цьому вітаміну надто мало уваги». На думку доктора Хоффера, три чверті всіх людей, які страждають психічними розладами, мають у збільшених дозах приймати вітамін В6. Піридоксин - биовещество з універсальними властивостями. Природа настільки різноманітна, що їй потрібні були б десятки тисяч вітамінів, якби кожен з них виконував тільки одну задачу. На щастя, це не так. Поряд з іншими завданнями піридоксин піклується про баланс натрію і калію в рідинах тіла. Це в першу чергу важливо для нервової системи. Натрій входить складовою частиною в кухонну сіль, і завдяки йому відбувається накопичення води в організмі. Якщо ми сильно солимо приймаємо їжу або недостатньо вітаміну В6 це призводить до скупчень рідини (набряків) у ногах, на обличчі або в руках. У багатьох людей великий живіт буває тільки від того, що у них занадто мало піридоксину в крові. Наш кишківник являє собою скупчення мільярдів найтонших каналів, в яких натрій регулює перехід поживних речовин у кров. Якщо в їжі занадто багато солі або якщо не вистачає піридоксину в організмі накопичуються багато трильйони молекул води. За один-єдиний прийом їжі в тканинах очеревини може зібратися і утримуватися до літра води. Після того, як один американський вчений на конгресі в Японії поприсутствовал на обіді, який складався з дванадцяти рясно посоленных і наперченных страв, він протягом доби не міг помочитися - настільки натрій зв'язує воду. Зустрічаються спортсмени, які приходять у відчай від того, що, незважаючи на виснажливі тренування, не можуть позбавитися від зайвої ваги. Те, що вони вважають жиром, є насправді водою. Фігура, знівечена отвислым животом, - як правило, сумний доля тих, хто зловживає солоною їжею.

Як піридоксин потрапляє в клітини тіла

Існує три виду вітаміну В6: вітамін рослинного походження піридоксин та його різновиди, які містяться в тваринних тканинах - багаті фосфором пірідоксал і піридоксамін. В процесі обміну речовин вітамін засвоюється, головним чином, у фосфоросодер-

67


жащем вигляді, завдяки чому він в змозі брати участь у виробництві ферментів у печінці. Вітамін тваринного походження В6 спочатку позбавляється від фосфору в кишечнику і лише потім направляється далі. За даними останніх досліджень, деяка частина вітаміну В6 проводиться кишковими бактеріями.

Піридоксин бере участь у творі красвих кров'яних тілець і їх фарбувального пігменту - гемоглобіну.

Як діє піридоксин

Оскільки амінокислоти володіють різними властивостями і виконують в організмі найрізноманітніші завдання, непосвячений ніколи не прийняв би їх за «родичів». Лише деякі з них схожі між собою. У відповідності з цим, їм потрібно абсолютно різний хімічний вплив, щоб вони були готові до участі в обміні речовин. Воістину дивовижний вітамін В6, який впевнено розрізняє кожну амінокислоту і знає, як підійти до кожної з них, щоб змусити брати участь в неймовірному безлічі хімічних реакцій, в ході яких створюється і живе наше тіло. Крім цього, піридоксин відіграє важливу роль в жировому і вуглеводному обміні речовин.

Якщо ви харчуєтеся переважно білим хлібом, жирною ковбасою, смаженою картоплею, макаронними виробами, очищеним рисом і солодощами, то виникає нестача піридоксину, і більшість лише частково засвоєних амінокислотних продуктів виводиться з організму. Це означає, що білки в самій активній формі не тільки перестають представляти яку-небудь цінність, але й шкодять організму, будучи відходами обміну речовин. Це особливо стосується таких амінокислот, як триптофан, метіонін і гліцин, які забезпечують нам гарний настрій.

При перетворення триптофану в серотонін (який допомагає нам розслабитися і заснути), метіоніну в доламин або стресовий гормон норадреналін, викликає ейфорію, при синтезі гліцину, необхідного для захисту нервових клітин, піридоксин грає першу скрипку серед усіх інших речовин.

Не менше значення має піридоксин і при виділенні накопичених в м'язах і печінці вуглеводів у кров. Цей процес дуже важливий для рівномірного постачання клітин глюкозою. У ньому бере участь приблизно половина всього наявного в організмі вітаміну В6.

68


Піридоксин бере участь у рівномірному постачанні клеструм глюкозою. Три чверті населення західних країн страждають від нестачі глюкози. Наслідки цієї недуги - підвищена стомлюваність, нервозність, пригніченість, безсоння і т. п. Особливо важко вітамінний дефіцит відображається на вагітних жінках.

Піридоксин - це здоров'я і бадьорість

Вітамін В6 постачає мільярди нервових клітин глюкозою як джерелом енергії і тим самим забезпечує їх готовність до виконання різноманітних завдань. Від дефіциту глюкози в крові, так званої гіпоглікемії, страждає, щонайменше, три чверті населення в західних країнах. Ця недуга тягне за собою постійну втому, нервозність, пригніченість, безсоння, нездатність справлятися з повсякденними завданнями. Особливо важко вітамінний дефіцит відображається на вагітних жінках.

Нерідко вони, самі того не усвідомлюючи, шукають вихід в агресивності, так як при цьому з надниркових залоз виділяється адреналін, який підвищує вміст цукру в крові. Таким чином, спалюються останні резерви глюкози, і її концентрація в крові падає до небезпечних меж, викликаючи підвищену нервозність, аж до важкої депресії. Тому своєчасне поповнення запасів піридоксину в організмі - перша умова для виживання взагалі.

Вплив протизаплідних засобів на концентрацію піридоксину в організмі

Ще гірші справи у жінок, які користуються протизаплідними таблетками. Через три години після прийому контрацептиви знижують рівень вітаміну В6 в організмі приблизно на 20%. Якщо піридоксину і без того не вистачає, то наслідки можуть бути сумними. Справа в тому, що один з продуктів розпаду, ксантуровая кислота, що утворює нерозчинну сполуку з гормоном підшлункової залози інсуліном, який забезпечує засвоєння цукру, і тим самим нейтралізує його. Навіть при нормальному вмісті цукру в крові клітини мозку і нервів залишаються без джерела енергії, і в організмі виникають тяжкі психічні порушення. Нерідко істеричну реакцію жінок у цьому випадку ми приписуємо їх примхливості. Закиди з боку чоловіків тут зовсім недоречні. Цим жінкам

69


потрібна термінова допомога і розуміння. Піридоксин у таких випадках найчастіше допомогти краще, ніж будь-який лікар.

У жінок, які користуються протизаплідними середовищствами, концентрація вітаміну В6 вже через три години після прийому таблетки знижується на 20%. Наслідком цього часто є важкі порушення психіки.

Скільки нам потрібно пирилоксина?

Зазвичай людині щодня потрібно 2-3 мг піридоксину. При стресі, під час менструації, вагітності, при захворюваннях серця, у похилому віці, при низькому вмісті цукру в крові і прийомі протизаплідних таблеток потреба у вітаміні значно збільшується. Слід враховувати, що засвоєння піридоксину залежить від індивідуальних біологічних властивостей людини.

Зустрічаються люди, які внаслідок неправильного харчування засвоюють лише 60% цього життєво важливого вітаміну. В таких випадках потреба в ньому істотно зростає. Це особливо важливо, так як і без того організмом використовується лише 70% наявного в наявності вітаміну.

Особливо багаті піридоксином:

Продукти харчування (100 грамів) Міліграми

Печінка                                                                       0,90

Соєві боби                                                           0,86

Пророщені зерна пшениці                           0,72

Волоські горіхи                                                         0,68

Риба                                                                           0,39

Банани 0,34

Пісне м'ясо                                                         0,30

Шпинат                                                                      0,25

Авокадо                                                                    0,22

Висівки                                                                       0,17

Птах                                                                          0,17

70


Що необхідно враховувати

Вітамін В6 (піридоксин) повинен щодня у високій концентрації надходити в організм з їжею, так як це незамінний біоактивної речовина не накопичується в тілі. Дієти і голодування часто ведуть до підвищеного витраті піридоксину. У цьому випадку важливо подбати про поповнення дефіциту, наприклад, шляхом прийому пивних дріжджів.

При дієти і голодуванні часто виникає брак піридоксину, яку можна компенсувати путим прийому пивних дріжджів або свіжозмелених зерен пшениці.

Для чого необхідний піридоксин:

Засвоєння білка

Жировий і вуглеводний обмін речовин

Утворення шлункового соку

Надійність імунної системи

Виробництво червоних кров'яних тілець

Баланс натрію і калію

Зміст цукру в крові

Водний баланс

Гострота зору

Серцева діяльність

М'язова діяльність

Зростання волосся

Нормальний кровообіг

71


ФОЛІЄВА КИСЛОТА -

гарантія гарного настрою

Мабуть, найчастіше ми відчуваємо брак фолієвої кислоти. Навряд чи знайдеться той чоловік, у якого в організмі було б достатню кількість цього вітаміну Ст. А адже саме він надзвичайно важливий для вироблення в організмі «гормонів щастя». Подивившись на людей, які вічно поспішають кудись із серйозними і заклопотаними обличчями, спеціаліст по вітамінам мимоволі задається питанням, чи не тому вони так жадні веселості!, що їм не вистачає фолієвої кислоти. Цей вітамін зустрічається переважно в продуктах рослинного походження, а також печінки, де тварини накопичують фолієву кислоту та інші поживні речовини. Це дуже нестійкий вітамін. Він швидко руйнується під впливом світла, високої температури і не витримує тривалого зберігання при кімнатою температурі. Тому ті, хто захоплюється дієтами з сирих продуктів, виграють в плані споживання фолієвої кислоти.

Коли природа сотні тисяч років тому «розподіляла обов'язки» між поживними речовинами, фолієва кислота отримала важливе завдання - постачати вуглець для синтезу залізовмісного протеїну в пігменті гемоглобіні крові. Таким чином, фолієва кислота незамінна при виробництві червоних кров'яних тілець.

Фолієва кислота потрібна для синтезу нуклеїнових кислот, що містять спадкову інформацію. Тому вона незамінна для процесів росту, «ремонту» і заміни 70 трильйонів клітин нашого тіла. Цей вітамін збуджує у нас апетит при вигляді їжі. При цьому він стимулює виробництво соляної кислоти в шлунку. Однією з проблем у більшості людей старше 40 років є низька кислотність шлункового соку. В результаті ми втрачаємо зброї проти паразитів і харчових отрут і складається катастрофічна ситуація із засвоєнням білків. Багато людей могли б вирішити цю проблему, споживаючи трохи більше фолієвої кислоти. Для цього треба кожен день протягом тижня включати в меню темно-зелені овочі або салат.

72


Відноситься до групи вітамінів В фолієва кислота , надзвичайно важлива для виробництва «гормонів щастя». При цьому навряд чи знайдеться людина, у якого в організмі було б достатньо фолиевои кислоти.

Фолієва кислота пробуджує радість до життя

Фолієва кислота настільки добре і надійно справляється зі своєю роботою, що природа довірила їй ще одну важливу задачу. Коли у людини розвивалося свідомість, у нього виникла потреба в нових гормонах і нейротрансмиттерах. Це молекули, які передають нервові і розумові імпульси в нервовій системі. В духовній сфері вони забезпечують гарний настрій, радість, здатність захоплюватися, мужність, впевненість у собі, оптимізм - коротше кажучи, всі якості, які нам так потрібні.

Фолієва кислота бере активну участь у піднятті нашого настрою, забезпечуючи обмін речовин білка метіоніну. При цьому створюються нервові збудники серотонін і норадреналін. Серотонін заспокоює мозок і нервову систему, супроводжуючи нас у світ світлих думок і сном. Норадреналін заряджає нас оптимізмом на цілий день. Ця речовина дозволяє нам з ентузіазмом вирішувати проблеми стресу. Обидві речовини синтезуються з допомогою фолиевои кислоти в мозку і так званих везикулах - мікроскопічних бульбашках нервових клітин. Якщо ж там поряд з іншими біоактивними речовинами не міститься в достатній кількості фолиевои кислоти, то відбувається наступне, людина точно також активно і динамічно береться за вирішення проблеми, від якої відчуває стрес, але йому не вистачає ейфорії - того самого радісного збудження, яке викликається норадреналином. Якщо в організмі не вистачає норадреналіну, то для боротьби зі стресом кора наднирників викидає в кров адреналін. Адреналін можна охарактеризувати як тваринний збудник, а норадреналін - як гормон оптимізму, який виробився в нервовій системі людини протягом сотень тисяч років і який відрізняє нас від тварин. (У розділі про вітаміні С ви дізнаєтеся ще більше цікавого про цих «гормони» щастя).

З допомогою фолиевои кислоти синтезуються нервві збудники серотонін і норадреналін. Серотонін надає заспокійливу дію, забезпечуючи нам здоровий сон, а норадреналін дає відчуття радісного збудження, дозволяючи активно і динамічно прожити день.

73


Перші ознаки нестачі фолієвої кислоти:

Втома

Занепокоєння, пригніченість

Почуття страху

Безсоння

Неуважність, забудькуватість

Порушення процесу зростання Порушення травлення Запалений мова

Запалена слизова оболонка губ Передчасне посивіння

Анемія (недокрів'я)

У фолієвої кислоти є серед вітамінів «брат-близнюк» - вітамін В|2. Вони обидва майже завжди зустрічаються разом. Їх буквально неможливо розлити водою. Якщо не вистачає одного з них, то другий лише насилу і неохоче виконує свої завдання в процесі обміну речовин. Таким чином, для того щоб мати достатню кількість фолієвої кислоти, треба одночасно приймати і вітамін В]2. Коли при дефіциті вітамінів ми відчуваємо втому, це всього лише прояв захисної реакції організму, зокрема нервової системи, несприятливі обставини. Всі процеси переводяться в економічний режим, при якому потрібна і витрачається менше поживних речовин. Якщо в організм надходить нова порція фолієвої кислоти, то ми відразу ж відчуваємо приплив енергії, оптимізму та життєвих сил.

При нестачі нір адреналіну організм починає виробляти адреналін, свого роду тваринний збудник. Норадреналін ж можна охарактеривикористовувати як гормон оптимізму.

Як фолієва кислота потрапляє в клітини тіла

Кожна людина відчуває свої проблеми. Є вони і в нашого обміну речовин. Одна з них полягає в тому, щоб виділити поживні речовини з харчової маси і доставити їх до клітин тіла.

Фолієва кислота майже завжди пов'язана з глютамінової кислотою або її солями, від яких вона відділяється тільки в тонкому кишечнику, щоб відправитися у подальшу подорож. Деякі протеїни,

74


зокрема, містяться в молоці, зайняті виключно доставкою молекул фолієвої кислоти до слизових оболонок. Таким чином, цей чутливий вітамін захищається від ненаситних кишкових бактерій. Половина молекул фолієвої кислоти накопичується в печінці, знову-таки з'єднуючись з глютаматами. Такі сполуки утворюються і в клітинах тіла, активізуючи вітамін. При нестачі вітаміну В цей зв'язок порушується, і молекули фолієвої кислоти виявляються замкнутими без справи в клітці.

Це вже загрожує неприємностями, так як у везикулах клітин всі інші поживні речовини тільки і чекають надходження фолієвої кислоти, щоб почати виробництво серотоніну і норадреналіну. Це знову-таки доводить, що всі вітаміни діють в комплексі, особливо вітаміни групи В, зокрема фолієва кислота та вітамін В12.

Як діє фолієва кислота

Сфера дії цього вітаміну - головним чином мозок і нервова система. Він є динамічною складовою частиною спинномозкової рідини. Приблизно у 30% всіх хворих, які звертаються до психіатрів, сильно знижений вміст фолієвої кислоти в крові. Додаткові дози фолієвої кислоти знижують гостроту захворювання.

Для психічного здоров'я людини дуже важливо взаємодія фолієвої кислоти, вітаміну В12 та амінокислоти метіоніну, грають головну роль в нашому самопочутті. Вітамін В12 перетворює білок гомоцистеїн в метіонін, який у свою чергу допомагає молекулам фолієвої кислоти в синтезі нуклеїнових кислот в клітинних ядрах. Цей процес повторюється сто тисяч разів в секунду в спинному мозку, що відповідає за виробництво крові. Оскільки тут безперервно утворюються кров'яні тільця, необхідно забезпечити постійний поділ клітин.

Якщо у клітинах відчувається нестача вітаміну В12, молекули фолієвої кислоти «відчувають самотність» і залишають клітку. Таким чином, вітамін В12 стежить за тим, щоб в клітинах постійно був достатній запас фолієвої кислоти. Без нього клітини не можуть утримати фолієву кислоту, що призводить до психічних і нервових розладів. У цих клітинах порушується або повністю припиняється процес поділу. Це особливо негативно позначається під час вагітності на зростаючому плоді, якому нормальне ділення клітин абсолютно необхідно для життя і здоров'я.

75


Скільки нам потрібно фолієвої кислоти?

Щодня нам потрібно всього лише 100 мкгр фолієвої кислоти. Це 100 мільйонних часток грама. Для вагітних жінок доза збільшується до 150 мікрограмів. Але це не означає, що потреба у вітаміні може бути задоволена, якщо ми приймемо з їжею відповідну кількість фолієвої кислоти. У здорових людей з добре працює травною системою втрачається до половини всіх «з'їдених» молекул фолієвої кислоти. Багато інші обставини також сприяють руйнуванню або виведення з організму фолієвої кислоти, наприклад алкоголь, медикаменти, дефіцит вітаміну В12, прийом протизаплідних засобів, захворювання печінки і т. д. Оскільки для взаємодії з метіоніном потрібна велика кількість фолієвої кислоти, багата метіоніном їжа може призвести до дефіциту фолієвої кислоти. Метіонін майже не міститься в рослинній їжі, але зате його багато в м'ясі і сирі.

Тим, хто довго засмагає, вимагається додаткова доза фолиевсй кислоти, оскільки кожен промінь сонця руйнує її молекули. Нарешті, енергійним, непосидючим людям потрібні великі додаткові порції цього вітаміну. Це відноситься в першу чергу до наших часто надто рухомим дітям, які не можуть всидіти на місці, не мають «гальм» і до того ж посилено ростуть.

Таким чином, істинна потреба в цьому вітаміні, що міститься в їжі, має становити близько 400 мікрограмів. Щоб компенсувати можливий дефіцит, фахівці рекомендують щодня вживати з їжею не менше 600 мкг.

Фолієва кислота зустрічається майже виключно в поєднанні з вітаміном В12. Він стежить за тим, щоб ніші клітини були постійно забезпечені достатньоточним запасом фолієвої кислоти. Якщо в організмі відчувається нестача цих вітамінів, можуть наступити психічні нервові порушення.

Особливо багаті фолієвою кислотою:

Продукти харчування (100 грамів) Микрограммы

Пророщені зерна пшениці                 350

Печінка 246

Шпинат                                                            204

Соєві боби                                                  155

76


Яєчний жовток                                               154

Цикорій                                                          142

Качановий салат                                          133

Спаржа                                                           118

Сочевиця                                                        104

Висівки                                                            98

Брокколі                                                        85

Кольорова капуста                                           66

На що необхідно звернути увагу

Всього половина (а часто лише 30%) споживаної фолієвої кислоти доходить до крові і клітин тіла. Особи, які страждають захворюваннями, які супроводжуються блюванням або проносом, освоюють ще менша кількість фолієвої кислоти. При стресі потреба в цьому вітаміні збільшується.

Багаті фолієвою кислотою продукти харчування, наприклад, темно-зелені салати або овочі, треба по можливості їсти свіжими, тому що при зберіганні та переробці втрачається велика кількість цього корисного для нервів вітаміну. Дрібно нарізані сирі овочі є ідеальною формою поставки фолієвої кислоти в організм. Біохіміки дають пораду: вживати в їжу молоді листя салату або шпинату в сирому вигляді. Таким же чином задовольняють свою потребу у фолієвій кислоті і тварини.

Фолієва кислота міститься, насамперед, в темно-зелених салатах і овочах. Слід є дрібно нарізанные листя салату або шпинату в сирому вигляді, як це роблять тварини.

Для чого необхідна фолієва кислота:

Виробництво крові

Нормальний ріст

Продуктивна робота мозку

Стійкість нервової системи

Хороший апетит

Вироблення соляної кислоти в шлунку

Функції печінки

Діяльність шлунково-кишкового тракту

Здорові волосся

 

Зв'яжіться з нами і отримаєте додаткову інформацію

у нашого генерального представника — Наталія Євгенівна

  • skype:talda120
  • e-mail: taldane@mail.ru
  • за тел. +380509175463, +380975810562, +380937705641
  • ТАКОЖ ПОСТАВТЕ ПИТАННЯ — ЯК ОТРИМАТИ ЗНИЖКУ 20%

Дізнайтеся більше:


Ф
Так просто виглядає покрокова система основа Концепції Здоров'я Людини від Компанії Міжнародний Кораловий Клуб
— і Ваше тіло зовні і всередині завжди буде в порядку!

БАД – БІОДОБАВКИ – ЗДОРОВ'Я ВСІЄЇ РОДИНИ!

Ай Кью Активін Алое віра з журавлино-яблучним смаком Алое вера з персиковим смаком Алоэманнан Алтімейт Априкотабс Артишок Биошейп Біологічно активні добавки Бура водорість ВитАлоэ Гидросел Гінкго Білоба Глюконат калію Готу кола Кращі Дитячі смачні вітаміни ДигестЭйбл Диозин Жувальний кальцій, Залізо Жир печінки акули Зелене золото Кальцій меджик Каскара Саграда (Крущина) Комплекс вітамінів групи В Е Кора білого дуба Корал Лецитин Корал-Майн КоралПробиотик КоралПробиотик для дітей Корал Корінь солодки Кофермент Q-10 (Coenzyme Q-10) Котячий кіготь Лікування Лакс-Макс Листя чорного горіха Люцерна Мега Ацидофілус Мелатонін (аналог мелаксен) Спортивне харчування Микрогидрин Микрогидрин Плюс МСМ з микрогидрином Набір трав №1 №2 №3 №4 №5 №6 №7 №11 Омега 3/60 Omega 3/60 Очанка Папайя ПауэрМин Травна формула Про-волокно Програма 2 Коло-Вада Плюс Коловада Комплекс Кому за 30 35 40 45 50 55 60 75 Амінокислоти Противити Як підвищити імунітет Селен Сільвер-Макс Спіруліна в капсулах Підвищення імунітету Спіруліна в порошку Спіруліна в таблетках Грін Бар Какао Бар Для схуднення- схуднути на 5 10 15 кг Суперпища СуперФуд Бар Фітнес СуперЭппл Бар Фітнес СуперЧерри Бар Суглоб комфорт Тру Лецитин Харчові добавки ФерстФуд Молозиво Для зору Фикотен Фіто-Сі Фіто-енергія Цинк Часник Ендуро-макс Ехінацея Ціни на продукцію Прайс

КОСМЕТИКА — КРАСА

C7 – крем для контуру очей C7 – крем-пілінг для обличчя C7 – пінка для глибокого очищення шкіри C7 – сироватка від зморшок C7 – сироватка від зморшок, щоденний догляд C7 – тонізуюча маска для обличчя з омолоджуючим ефектом C7 – зволожуючий крем, що уповільнює процеси старіння Cellution 7 — Преміум-лінія по догляду за шкірою Каталог косметики Бальзам для губ зволожуючий Бальзам для шкіри обличчя і тіла «Жир ему з маслом чайного дерева» Бальзам-кондиціонер цитрусово-м'ятний з нанокластерами Гель Алое з нанокластерами Гель миючий і для тіла зволожуючий Гель, що очищає, для особи з нанокластерами Куплю Зубний порошок «Микробрайт» Крем розігріваючий зволожуючий Крем для комбінованої та жирної шкіри Купити Крем зволожуючий мультиактивний Лосьйон для тіла зміцнюючий «НутраФирм» з нанокластерами тонізуючий Лосьйон для всіх типів шкіри Масло косметичне «Жир ему» Масло чайного дерева косметичне Молочко ніжне очищувальних Сільвер гель Сіль для ванн з микрогидрином Сироватка косметична «Селлюшен-с» З нанокластерами Шампунь для волосся цитрусово-м'ятний з нанокластерами

ВИТАЛИЗАТОРЫ ФІЛЬТРИ

Витадуш Витакулон Витапамп Витастик Витастрим міні Витастрим Д-серія 1» Витастрим уні Витафильтр ОВП-метр Інтернет-магазин Змінний картридж «Рейншоу» Змінний картридж «Чиста вода» Фільтр для душу «Рейншоу» Фільтр «Чиста вода»

ЧИСТОТА В БУДИНКУ

Чистик для оптики Максі-комплект Міні-комплект Чистик махровий Чистик скрабер Чистик універсальний Відео-филмы Швабра велика Швабра мала Легка насадка для швабри велика маленька Набір чистиків: оптичний, універсальний, махровий чистик скрабер Накладка для швабри для вологого прибирання велика маленька Накладка для швабри для сухого прибирання велика маленька Ручка для швабри з регульованою довжиною

Нейтронік ЕЛЕКТРОМАГНІТНА ЗАХИСТ

Нейтронік МГ-03 Нейтронік МГ-04 Нейтронік МГ-04М

Зв'яжіться з нами і отримаєте додаткову інформацію

у нашого генерального представника — Наталія Євгенівна

  • skype:talda120
  • e-mail: taldane@mail.ru
  • за тел. +380509175463, +380975810562, +380937705641
  • ТАКОЖ ПОСТАВТЕ ПИТАННЯ — ЯК ОТРИМАТИ ЗНИЖКУ 20%

Ми маємо філії та надаємо вам можливість пользоватья цим дивним продуктом в наступних країнах і містах:

Центри світу:

  • Австрія-Відень Азербайджану-Баку Вірменія-Єреван
  • Білорусь-Мінськ Бельгія-Брюссель Болгарія-Софія
  • Великобританія (Англія) Лондон Угорщина-Будапешт
  • Німеччина-Берлін Греція-Афіни Грузія-Тбілісі
  • Ізраїль-Тель-Авів Ірландія-Дублін Іспанія-Мадрид Італія-Рим
  • Казахстану-Алма-Ата Кіпр Нікосія Киргизія-Бішкек
  • Латвія (Рига Литва-Вильниус Люксембург
  • Молдова-Кишинів Монголія-Улан-Батор Мальта Валетта
  • Норвегія Осло Нідерланди Амстердам
  • Польща-Варшава Португалія-Лісабон
  • Росія-Москва Румунія-Бухарест
  • Словаччина Братислава Словенія Любляна
  • Туркменія-Ашхабад Стамбул Туреччина
  • Узбекистан-Ташкент Україна-Київ
  • Фінляндія-Гельсінкі Франція-Париж
  • Чехія-Прага
  • Швеція-Стокгольм
  • Естонія-Таллін

Центри в СНД:

  • Абакан Актобе Актюбінськ Алмати Альметьевск Олександрія Алушта Алчевськ Анапа Ангарськ Ангрен Артем Артемівськ Арзамас Архангельськ Астрахань Охтирка
  • Барнаул Біробіджан Бішкек Біла Церква Білгород Белово Белореченск Бєльці Бердичів Бердянськ Благовєщенськ Бориспіль Бровари Братськ Брянськ Бугульма
  • Василівка Васильків Великий Новгород Володимир Володимир-Волинський Владивосток Владикавказ Вінниця Вознесенськ Волгоград Вологда Воркута Воронеж Воткінськ
  • Гагарін Горлівка Гірничо-Алтайськ Губкінський Грозний
  • Джанкой Димитров Дніпродзержинськ Дніпропетровськ Донецьк
  • Євпаторія Єкатеринбург Єлабуга Єнакієве Єреван
  • Жовті Води Житомир
  • Закарпаття Запоріжжя Зугрес
  • Івано-Франківськ Ізмаїл Родзинки Іжевськ Іллічівськ Іркутськ
  • Казань, Калінінград Калуга Кам'янець-Подільський Караганда Кемерово Керч Київ Кіров Кіровоград Кисельовськ Кишинів Когалим Ковель Комсомольськ Комсомольськ-на-Амурі Конотоп Костянтинівка Коростень Кострома Краматорськ Красноармійськ Краснодар, Красноярськ Кременчук Кривий Ріг Кропоткін Куп'янськ Курахове Курган Курськ Кустанай
  • Лесозаводск Липецьк Лисичанськ Луганськ Луцьк Львів Лубни
  • Магадан Магнітогорськ Макіївка Маріуполь Махачкала Мелітополь Миргород Мінусинськ Москва Мукачево Мурманськ
  • Набережні Челни Нальчик Знахідка Ніжин Нерюнгрі Нефтеюганськ Нижній Новгород Нижневартовск Нижньокамськ Нижній Тагіл Миколаїв Нікополь Нова Каховка, Нововолинськ, Новоград-Волинський Новодністровськ Новокузнецьк Новомосковськ Новосибірськ Ногінськ Норильськ Ноябрьск
  • Обухів Одеса Омськ Орел Оренбург
  • Павлоград Пенза Первомайськ Перм Петрозаводськ Петропавловськ-Камчатський Пирятин Полтава Подольськ Псков П'ятигорськ
  • Раменське Рига Рівне Ростов-на-Дону Рязань
  • Самара Самарканд Саки Салехард Санкт-Петербург Саранськ Саратов Свердловськ Севастополь Сіверськ Сєвєродонецьк Сімферополь Слов'янськ Сміла Смоленськ Сніжне Сочі Ставрополь Старий Оскол Стрий Судак Суми Сургут Сиктивкар
  • Таганрог Таллінн Тамбов Ташкент Тбілісі Твер Тернопіль Тернівка Тіксі Тобольська Тольятті Томськ Торез Трускавець Тула Тинда Тюмень
  • Ужгород Улан-Уде Умань Урай Уральськ Усольє-Сибірське Усть-Каменогорськ Уфа
  • Феодосія
  • Хабаровськ Ханти-Мансійськ Харків Херсон Хмельницький Хуст
  • Чебоксари Челябінськ Череповець Черкаси Черкеськ Чернігів Чернівці Чита
  • Шахтарськ Шостка
  • Щолкіне
  • Еліста Електросталь Енергодар
  • Южно-Сахалінськ Южноукраїнськ Южно-Уральськ Юрга
  • Якутськ Ялта Ярославль
Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner